Курица на шпажках – это отличная закуска и дополнение к праздничному столу. Кроме того, если готовить ее с йогуртом – она не только вкусная, но и вдвойне полезная! Приготовь ее в мультиварке VITEK VT-4206: 3D нагрев равномерно пропечет мясо, а функция «Йогурт» поможет с соусом.
Тебе понадобится:
- 3 куриные грудки
- 3 ст. л. соевого соуса
- 1 ч. л. растительного масла
- Сок и цедра 1 лимона
- 150 г йогурта
- 1/4 огурца
- Базилик, соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Мясо курицы нарежь маленькими кусочками.
2. Огурец натри, базилик нарежь соломкой. Оставь немного мелких листьев для украшения.
3. Курицу соедини в миске с соевым соусом, маслом, половиной лимонной цедры и сока, добавь соль и перец.
4. Обжарь курицу в течение 6–8 минут в режиме «Поджаривание».
5. Для соуса смешай в миске натуральный йогурт, огурец, нарезанный базилик, оставшийся сок лимона и цедру. Приправь.
6. Накрой каждый кусок куриной грудки листиком базилика, закрепи шпажкой. Подавай с соусом.
Приятного аппетита!
Совет от VITEK:
Готовить курочку особенно просто в мультиварке VITEK VT-4206 благодаря 3D нагреву - мясо равномерно пропекается и не теряет свои вкусовые качества. Кроме этого, устройство оснащено функцией "Йогурт", так что ты сможешь готовить и соус заодно! Экологически чистое покрытие чаши не выделяет вредных веществ во время нагревания, что делает процесс приготовления вкусных и полезных блюд в мультиварке не только простым, но и безопасным.
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии