Мясо по-французски рецепт с фото

15.12.2013 15:12
Мясо по-французски рецепт с фото
Рейтинг блюда: 5
5 голосов
Время

до 1 часа
Калории

Средне
Сложность

Средняя

Ингредиенты

  • Свинина 400 гр.
  • Сыр 150 гр.
  • Лук 2 шт.
  • Майонез
  • Соль
  • Перец

Процесс приготовления

  1. Мясо нарезать на ломтики толщиной 1,5 см.
  2. Слегка отбить молоточком с обеих сторон.
  3. Посолить и поперчить, оставить на 20 минут.
  4. Лук очистить и нарезать тонкими кольцами.
  5. Сыр натереть на терке.
  6. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить слой лука.
  7. Сверху выложить мясо, поверх него оставшийся лук.
  8. Залить мясо с луком майонезом и посыпать тертым сыром.
  9. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 40-45 минут. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999