Рулеты из утиной грудки с запеченым картофелем

puzoman
Рецептов: 27

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Время до 1 часа

Порции 4 порции

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• - Филе утки 2 шт.,
• - картофель 1 кг.,
• - чернослив 10 шт.,
• - чеснок 3-4 зубчика,
• - горчица 2 ч.л.,
• - соевый соус 2 ч.л.,
• - оливковое масло 75 гр.,
• - специи и соль по вкусу

Процесс приготовления

Филе утки отбить с внутренней стороны в ровный пласт и замариновать. Маринад: - 2 ч.л. горчицы - 2 — 3 ч.л. сока лимона - 2 ч.л. соевого соуса - 1 ч.л оливкового масла - соль и специи по вкусу. Я использовала черный перец и зерна фенхеля, истолкла в ступке. Пока утка маринуется отварила картофель в подсоленной воде до полуготовности минут ...
Просчитать рецепт полностью http://www.puzo2arbuza.ru/ruletyi-iz-utinoy-grudki-s-zapechenyim-kartofelem