Суп из огурцов с крабами

11.06.2014 09:50 1
Суп из огурцов с крабами
Рейтинг блюда: 0
0 голосов
Время

до 30 мин
Порции

5 порций
Калории

Мало
Сложность

Низкая

Ингредиенты

  • 800 мл натурального йогурта 4 фаланги вареного камчатского краба 4 больших огурца 1 небольшой зеленый сладкий перец 1 большой пучок укропа несколько веточек мяты 1–2 ст. л. лимонного сока соль большая горсть льда

Процесс приготовления

  1. 1. У зелени удалите стебли, листочки порубите и положите в блендер. Огурцы и зеленый перец нарежьте и также добавьте в блендер. 2.Влейте йогурт и лимонный сок, добавьте лед и соль, взбейте до однородности. 3.Разлейте суп по охлажденным заранее пиалам, в каждую уложите по фаланге краба. Украсьте мятой и подавайте.
Очень вкусно при жаре.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии (1)

символов 999
  • Дмитрий Самойлов 9 лет назад

    Мой самый любимый деликатес – это крабы. Аппетитный камчатский краб — один из крупнейших на Дальнем Востоке. Сочное крабовое мясо — основа многих популярных блюд. Особенно мне нравится первая фаланга камчатского краба. Обычно заказываю их через интернет-магазин морепродуктов «Good Seafood». Всем рекомендую!

    Прокомментировать Мне нравится