Салат из красного перца с острой заправкой в стакане.

igor60
Рецептов: 26

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Время до 30 мин

Порции 2 порции

Калории Мало

Сложность Низкая

Ингредиенты

• оливки без косточек – 200 г
• чеснок – 1 зубчик
• очищенный миндаль – 2 ст. л
• сладкие перцы разного цвета – 4 шт.
• масло оливковое – 4 ст. л.

Процесс приготовления

Приготовить заправку. Чеснок очистить и измельчить. Миндаль и оливки порубить ножом или измельчить в блендере в мелкую крошку, поместить в миску. Добавить чеснок и оливковое масло, тщательно перемешать.Перцы вымыть и нарезать тонкой соломкой, удалив сердцевину.Сложить перцы в миску, добавить приготовленную заправку и тщательно перемешать. Поставить в холодильник на 30 мин.