Варенье из дыни
09.08.2014 21:42![Варенье из дыни Варенье из дыни](https://s1.tchkcdn.com/g--wKbI4kcDjuZsAQUCYBCKg/13/323367/283x213/f/0/8662aa0fd214684f11708c0f0d51df56_2354016081_ce47242e12_z.jpg)
Ингредиенты
- Мякоть дыни 1 кг
- Сахар 700 гр
Процесс приготовления
- Дыню возьмите спелую, но твердую. Разрежьте пополам и удалите семена.
- Очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
- Сложите дыню в миску для варки варенья и засыпьте сахаром.
- Когда дыня пустит сок поставьте миску на огонь.
- Доведите до кипения, снимите пенку.
- Проварить варенье несколько раз по 5 минут, остужая между варками.
- При желании можно добавить палочку корицы или звездочку бадьяна.
- Разлить горячее варенье по стерилизованным банкам и закатать.
- Остудить перевернув крышками вниз. Готово!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии