Помидоры, запеченые с травами
19.08.2014 21:44
Ингредиенты
- Оливковое масло - 50 мл
- сушеный базилик - 5 г
- орегано - 2 г
- Сыр пармезан - 100 г
- Перец черный молотый - 5 г
- Помидоры красные - 600 г
- Соль морская - 5 г
- Розмарин - 2 г
Процесс приготовления
- Помидоры разрезать пополам, приправить солью и перцем. Измельченный на очень мелкой терке пармезан смешать с травами: базилик, розмарин, орегано. Выстелить пергамент на противень и положить сверху половинки помидоров. Капнуть на каждую половинку по капле оливкового масла. Выложить сверху смесь сыра и трав. Запекать в разогретой духовке до 200 °С, 25-30 минут. Закуска из запеченных помидоров с ароматными травами готова.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии