ШНИЦЕЛЬ из свинины

22.08.2014 10:44
ШНИЦЕЛЬ из свинины
Рейтинг блюда: 0
0 голосов

Ингредиенты

  • Свинина (шницель) - 600 г
  • Яйцо - 1 шт
  • Мускатный орех - 1 щепотка
  • Мука - 2 ст.л.
  • Манная крупа или мука
  • Растительное масло
  • Соль, черный молотый перец

Процесс приготовления

  1. 1. Аккуратно отбейте мясо. 2. Смешайте муку (1 ст.л.) со слегка взбитым яйцом, добавьте мускатный орех, посолите, поперчите. Окуните в полученную смесь мясо. 3. Обваляйте мясо в манке или муке. 4. Обжарьте мясо на сковороде на растительном масле на умерено-среднем газу до готовности. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999