![Пирог с маком Пирог с маком](https://s0.tchkcdn.com/g-O5FSrQCb9QjJsbZg4z1IAw/13/326042/283x213/f/0/6f70eaa3e026b3be65b588fd422e8246_313.jpg)
Ингредиенты
- Мука пшеничная 2,25 стакана
- Дрожжи сухие 1,5 чайные ложки
- Вода 1,3 стакана
- Сахар 1,25 стакана
- Масло растительное 2 столовые ложки
- Мак 1 стакан
- Крахмал картофельный 1 столовая ложка
- Соль ½ чайной ложки
Процесс приготовления
- 1.Приготовить дрожжевое тесто: полторы чайные ложки дрожжей развести в стакане воды, добавить 2 стакана муки, растительное масло, чайную ложку сахара и половину чайной ложки соли. 2.Приготовить начинку из мака: добавить к маку крахмал, столовую ложку муки, стакан сахара и около 80 миллилитров воды. 3.Тесто раскатать в тонкий пласт и по всей поверхности равномерно распределить начинку из мака. Свернуть тесто в рулет так, чтобы мак оказался внутри. Нарезать булочки высотой в пять сантиметров. 4.Круглую форму для выпечки выстелить бумагой и плотно уложить в нее получившиеся булочки, начиная с центра, они соединяются в единый пирог. Выпекать около 40 минут при 200 градусах.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии (1)
Ароматный.
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)