Готовим сырный соус.
26.08.2014 12:56![Готовим сырный соус. Готовим сырный соус.](https://s1.tchkcdn.com/g-gQml5YbqVDvyCbpXkE4lWw/13/326102/283x213/f/0/5c0af8cbbe1e9080672739a56097d6c6_1329387532_syrnyy_sous..jpg)
Ингредиенты
- Сливочное масло – 50 г,
- Мука – 1 ст.л.,
- Молоко – 0.5 л,
- Сыр – 100 г.
Процесс приготовления
- Шаг 1 Пассеруем муку в масле, смешиваем с молоком. Сыр трем на терке и добавляем к полученной смеси, а так же добавляем соль. Шаг 2 Соус кипятить минуты две. Шаг 3 Данный соус подходит к любому блюду, особенно к рыбе или макаронам. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии