Ингредиенты
- филе курицы без кожи по желанию
- крупная морковь 4 шт.
- лук репчатый 2 шт.
- черный перец, соль, красный перец, зеленый перец, имбирь, чеснок, тмин, гвоздика по вкусу
- кипяченая вода по необходимости
Процесс приготовления
- Мелко порезанный лук обжарить с чесноком на сковороде. Готовую смесь выложить в форму для запекания. Нарезать кубиками картофель, морковь, а затем курицу. Все ингредиенты выложить в форму для запекания. Украсить блюдо гвоздикой, тмином, нарезанным перцем чили, а также добавить соли и перца. Посыпьте имбирем поверх и залейте свежей кипяченой водой. Запекать в духовке на медленном огне. На последней стадии приготовления, снимают лишний жир и добавляют нарезанный свежий кориандр.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии (1)
Очень сочная и вкусная.
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)