Лодочки из картошки в мундире

18.09.2014 11:42 1
Лодочки из картошки в мундире
Рейтинг блюда: 5
6голосов
Время

до 1 часа
Калории

Средне
Сложность

Средняя

Ингредиенты

  • 8 крупных картофелин
  • 200 гр ветчины
  • 150 гр твердого сыра
  • 1 стакан сметаны любой жирности
  • 1/2 луковицы
  • 1/2 пучка укропа
  • 1/2 пучка петрушки
  • соль
  • молотый перец по вкусу

Процесс приготовления

  1. 1. Картофелины хорошо моем и отвариваем в мундире, охлаждаем и чистим. 2. Далее разрезаем каждую картофелину пополам вдоль и осторожно вынимаем мякоть ложкой из серединки. 3. Ветчину и лук мелко нарезаем, сыр натираем на крупной терке, зелень мелко рубим и смешиваем с мякотью картофеля вынутой ранее. 4. Все это смешиваем, заправляем сметаной, по вкусу солим и перчим. 5. Затем в каждую "лодочку" из картошки накладываем эту массу. 6. Лодочки ставим в духовку на 220-250 градусов и запекаем примерно полчаса. 7. Такие "лодочки" из картошки в мундире подаются как в горячем, так и холодном виде.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Новости партнёров


Комментарии (1)

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net