Кекс с сухофруктами

18.09.2014 17:27
Кекс с сухофруктами
Рейтинг блюда: 0
0голосов

Ингредиенты

  • - 200 г сметаны
  • - 3 яйца
  • - 2 стакана муки
  • - 1 стакан кураги (чернослива, изюма - половину стакана, сушеных авокадо, груш)
  • - 1 стакан сахара
  • - 2 чайные ложки разрыхлителя
  • - 1 столовая ложка сливочного масла для смазывания формы

Процесс приготовления

  1. Сухофрукты заливаем кипятком, даем набухнуть минут 15. Взбить яйца с сахаром, не сильно.Добавим к этому сметану. Потом муку. Нарезаем сухофрукты (если нужно), отжав от воды, и добавляем в готовое тесто. Перемешаем. Выльем в приготовленную для выпечки форму.
  2. Выпекаем около 40 минут в духовке при температуре 200 градусов. Готовность проверяем зубочисткой или спичкой. Готовый кекс очень просто вытряхивается из формы.Посыпаем его сахарной пудрой, она никогда не помешает, и едим.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net