по праву считается неизменным компонентом многих салатов благодаря высокому содержанию в ней каротина, так полезного нашему организму. В блюдах, в частности в салатах, морковь хорошо сочетается с чесноком. И если ты не противница остренького, то рецепт морковки с чесноком как раз для тебя.
Сегодня tochka.net предлагает твоему вниманию рецепт морковки с чесноком в сыром виде, т.к. именно в сырых, а не вареных овощах сохраняется больше всего витаминов. Заправляй такой салат майонезом, сметаной или растительным маслом, потому что каротин является жирорастворимым витамином, так он лучше усваивается нашим организмом.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Пожалуй, это оптимальный рецепт морковки с чесноком по критериям скорость и простота приготовления, польза и вкус.
Сырой салат: рецепт морковки с чесноком - ингредиенты:
- 400 г морковки,
- 3-5 зубков чеснока,
- 100 г грецких орехов,
- 2 ст. ложки майонеза,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу.
Сырой салат: рецепт морковки с чесноком - приготовление:
- Грецкие орехи слегка обсуши на сковороде и измельчи в блендере.
- Морковку помой, почисти и потри на крупной или средней терке.
- Чеснок потри на мелкой терке или пропусти через чесночницу.
- Соедини морковь с чесноком и орехами, посоли, поперчи, заправь майонезом и перемешай. Салат готов!
- Выложи его в салатницу и подавай с гарниром или мясом.
Приятного аппетита!
Напомним, ранее мы рассказывали, как хранить морковь в домашних условиях. Самые популярные способы читай по .
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии