Рулет с бананом
05.12.2014 19:51![Рулет с бананом Рулет с бананом](https://s1.tchkcdn.com/g-3KF01lWvjhGPPKBlq0kGLw/13/349417/283x213/f/0/5d61de5cdbb676b3a29a22ee38a4eae2_jhsmnn9zoia.jpg)
Рейтинг блюда:
1
голос
Время до 1 часа |
Порции 1 порция |
Калории Средне |
Сложность Средняя |
Ингредиенты
- яйца - 4 шт.
- сахар - 1/2 ст.
- ванильный экстракт 1 ч. л.
- мука - 1/2 ст.
- сливочное масло - 2 ч. л.
- мед - 2 ч. л.
- взбитые сливки - 1/4 ст.
- банан - 1 шт.
- цукаты, ягоды, тертый шоколад - по желанию
Процесс приготовления
- Взбейте яйца с сахаром и ванилином до однородной массы. Небольшими порциями введите муку, тщательно перемешивая тесто. Затем добавьте размягченное сливочное масло и мед. Снова тщательно все взбейте, чтобы получилось однородное тесто.
- Разогрейте духовку до 180°С. Смажьте сливочным маслом противень, вылейте на него тесто. Выпекайте 10-15 минут. Тесто для рулета должно зарумяниться, но при этом следите, чтобы края не пересохли.
- Охладите корж до комнатной температуры. Смажьте его взбитыми сливками. Уложите на них нарезанный тонкими дольками банан. Плотно сверните рулет. Сверху смажьте рулет сахарным сиропом, посыпьте пудрой и тертым шоколадом. По желанию украсьте ягодами или цукатами.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии