Фруктовый пирог с киви

Marishka
Рецептов: 263

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Ингредиенты

• Мука 200 г;
• Сахар 200 г;
• Масло сливочное 100 г;
• Яйцо 2 шт;
• Молоко 200 мл;
• Киви 4 шт;
• Разрыхлитель 15 г;
• Чай черный 2 пакетика;
• Тростниковый сахар по вкусу;

Процесс приготовления

1.Время приготовления - 60 минут 2.Стакан молока нагрейте и опустите в него пакетики с чаем. 3.Смешайте муку, сахар и разрыхлитель. 4.Сливочное масло растопите. 5.Добавьте к маслу "чайное" молоко. Осторожно, по одному, вбейте яйца. Тщательно перемешайте миксером. 6.Смешайте всё с мукой и сахаром. Перемешайте. Должно получиться тесто с консистенцией жидкой сметаны. 7.Форму смажьте маслом. Налейте в неё половину полученного теста. Духовку разогрейте до 200ᵒС. Выпекайте примерно 10-15 минут, до слегка золотистого цвета. 8.Выньте. Выложите сверху кружочки киви. 9.Затем залейте оставшейся частью теста. Поставьте в духовку ещё примерно на 30-40 минут. Где-то через 15 минут посыпьте пирог тростниковым сахаром.