Детская творожная запеканка

Marishka
Рецептов: 263

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Ингредиенты

• Творог — 500 г
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль по вкусу
• Манная крупа — 1 ст. л.
• Сметана — 3 ст. л.
• Панировочные сухари по вкусу
• Растительное масло по вкусу

Процесс приготовления

1. Возьмите 500 г домашнего творога. Лучше всего средней жирности. Я первый раз готовила из творога 18% жирности. Запеканка получилась такой сытной, что много ее и не съешь. Разомните творог вилкой и добавьте к нему 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, щепотку соли и чуть манки. Я положила одну столовую ложку манной крупы. После этого надо вилкой все тщательно замесить. 2. После этого возьмите форму для запекания. Смажьте ее маслом и посыпьте панировочными сухарями. Выложите творожное тесто в форму. Сровняйте поверхность и смажьте сметаной. Духовку следует прогреть до 200 градусов и после этого поставить в нее запеканку на 20 минут. Должна образоваться золотистая корочка.