Калифорнийский куриный салат

Marishka
Рецептов: 263

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Порции 4 порции

Ингредиенты

• - 400 гр отварного куриного филе
• - 1 крупный помидор
• - 1 спелое авокадо
• - 2 ст. ложки лимонного сока
• - 1 кочан зеленого кудрявого салата
• - 3-4 редиски
• - 3 ст. ложки натурального йогурта или майонеза

Процесс приготовления

1. Курицу нарезаем на небольшие кусочки. 2. Помидор разрезаем на 8-12 долек. 3. Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку, счищаем кожуру. 4. Мякоть нарезаем ломтиками и поливаем лимонным соком, чтобы авокадо не потемнело. 5. Редис нарезаем тонкой соломкой. 6. Салат рвем руками на небольшие кусочки. 7. Смешиваем все ингредиенты в салатнике, заправляем йогуртом/майонезом и подаем!