Вишневый пирог
17.01.2015 17:29
Рейтинг блюда:
1
голос
Время до 1 часа |
Порции 12 порций |
Калории Много |
Сложность Высокая |
Ингредиенты
- 500 г свежей или замороженной вишни,
- 400 г сливочного масла,
- 300г сахара, ванильный сахар,
- щепотка соли,
- 5 яиц,
- 300 г муки,
- 1 пакетик разрыхлителя,
- 2 ст.л. какао,
- 320 мл молока,
- 1 пакетик сухого ванильного пудинга,
- 150 г горького шоколада.
Процесс приготовления
- Духовку разогрейте до 180 градусов С. Вишни переберите, вымойте, удалите косточки.200 г сливочного масла взбейте с 200 г сахара, с ванильным сахаром и солью до получния однородной массы. Взбейте яйца, добавьте муку, просеянную с разрыхлителем. Половину теста выложите на противень. В оставшееся тесто добавьте порок какао и 220 мл молока. Выложите его на тесто. Уложите подготовленное вишни. Выпекайте в духовке 25 мин. для крема сварите пудинг. Добавьте в него молоко и оставшийся сахар. Затем соедините 200 г масла. Покройте пирог получившимся кремом. Сверху нанесите слой растопленого шоколада и поставьте в холодильник на 30 мин.Десерт готов!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии