Вишневый пирог

17.01.2015 17:29
Вишневый пирог
Рейтинг блюда: 1
1 голос
Время

до 1 часа
Порции

12 порций
Калории

Много
Сложность

Высокая

Ингредиенты

  • 500 г свежей или замороженной вишни,
  • 400 г сливочного масла,
  • 300г сахара, ванильный сахар,
  • щепотка соли,
  • 5 яиц,
  • 300 г муки,
  • 1 пакетик разрыхлителя,
  • 2 ст.л. какао,
  • 320 мл молока,
  • 1 пакетик сухого ванильного пудинга,
  • 150 г горького шоколада.

Процесс приготовления

  1. Духовку разогрейте до 180 градусов С. Вишни переберите, вымойте, удалите косточки.200 г сливочного масла взбейте с 200 г сахара, с ванильным сахаром и солью до получния однородной массы. Взбейте яйца, добавьте муку, просеянную с разрыхлителем. Половину теста выложите на противень. В оставшееся тесто добавьте порок какао и 220 мл молока. Выложите его на тесто. Уложите подготовленное вишни. Выпекайте в духовке 25 мин. для крема сварите пудинг. Добавьте в него молоко и оставшийся сахар. Затем соедините 200 г масла. Покройте пирог получившимся кремом. Сверху нанесите слой растопленого шоколада и поставьте в холодильник на 30 мин.Десерт готов!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999