Салат из копченой утки и грейпфрута

angeli
Рецептов: 443

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Время до 30 мин

Порции 4 порции

Ингредиенты

• 400 г филе копченой утки
• 1 грейпфрут
• 100 г риса
• 50 г майонеза
• листья салата и зелень
• петрушки
• соль

Процесс приготовления

1. Рис сварить в подсоленной воде, остудить. 2. Грейпфрут вымыть, очистить, нарезать небольшими кусочками. 3. Листья салата и зелень петрушки вымыть, мелко нарезать. 4. Филе утки нарезать соломкой, перемешать с рисом, грейпфрутом и листьями салата. 5. Салат выложить в салатницу, полить майонезом, посыпать зеленью петрушки.