Вкуснейшая капустная запеканка с мяс

Marishka
Рецептов: 263

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Ингредиенты

• Ингредиенты:
• - 1/2 кочана капусты
• - 500 гр куриного фарша
• - 1 лук
• - 2 яйца
• - 2 ст. ложки томатной пасты
• - 100 мл йогурта без добавок
• - соль, перец

Процесс приготовления

Приготовление: 1. Капусту тонко нашинковать и отправить в кипящую воду на 10 минут. Лук нарезать полукольцами и тушить на сковороде с растительным маслом до мягкости. Добавить фарш и готовить, пока мясо не побелеет. Йогурт смешать с томатной пастой, посолить и поперчить. 2. Смазать растительным маслом форму для выпечки, выложить в нее половину капусты и фарш, равномерно распределить 1/2 йогуртового соуса. Выложить оставшуюся капусту, полить йогуртом и смазать взбитыми яйцами. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.