Ризотто на томате

Sentjabrina
Рецептов: 37

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Время до 1 часа

Калории Средне

Сложность Высокая

Ингредиенты

• 300 гр риса
• 300 мл томатного сока
• приправы
• соль
• вода 0,5 л
• морковь 2 шт
• подсолнечное масло 200 мл

Процесс приготовления

Морковь порезать кубиками и немного обжарить в половине подсолнечного масла Добавить в сковороду рис, прожаривать до прозрачности, посолить Долить воду и постоянно помешивать, добавить сок и дальше помешивать Помешивать, постоянно добавляя по немного воды, пока рис не будет почти готов Добавить приправки и дать постоять 10 мин