Що приготувати в піст: рецепти з гарбузом (фото)

Що приготувати в Різдвяний піст 2018: рецепти пісних страв з гарбуза

Що приготувати в піст © Depositphotos

Незабаром початок Різдвяного посту 2018. Якщо ти замислилась, що приготувати в піст, рецепти читай на tochka.net. Пісні ситні і корисні другі страви особливо порадують любителів гарбуза.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Сьогодні ми вирішили поділитися з тобою цікавими ідеями, як несподівано і смачно можна поєднувати гарбуз із традиційними продуктами.


Що приготувати в піст: тушкований гарбуз із грибами

Что приготовить в пост
Рецепти пісних страв з фото © Depositphotos

Перший рецепт пісної страви дуже незвичайний − тушкований гарбуз із грибами. Насправді ці продукти дуже непогано виглядають разом, страва виходить насиченою і ситною. 

Інгредієнти:

  • 500 г гарбуза,
  • 300 г печериць,
  • 1 морква,
  • 1 цибулина,
  • 4 зубки часнику,
  • зелень,
  • 3 ст. ложки олії,
  • 1 лавровий лист,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком.

Приготування:

  1. Підготуй всі овочі. Гарбуз почисти і поріж невеликими шматочками. Гриби поріж кубиками. Моркву потри на середній тертці. Цибулю дрібно поріж. Часник пропусти через часничницю. Подрібни зелень.
  2. У сотейнику на розігрітій олії спасеруй цибулю 5 хвилин, додай моркву, потім гарбуз і обсмаж, помішуючи, 3 хвилини. Влий в овочі гарячу воду і тушкуй під кришкою на середньому вогні 15-20 хвилин.
  3. Тим часом обсмаж в олії печериці 7 хвилин. Відправ гриби до овочів, посоли, поперчи, додай лавровий лист, зелень і часник і тушкуй іще 5-7 хвилин.

Що приготувати в піст: смажена картопля з гарбузом

Что приготовить в пост
Рецепти пісних страв з фото © Depositphotos

Чудове поєднання картоплі і гарбуза також мало кого залишить байдужим у в Різдвяний піст − це і смачно, і корисно, і вітамінно!

Інгредієнти:

  • 500 г картоплі,
  • 400 г гарбуза,
  • 1 цибулина,
  • зелень,
  • 3-4 ст. ложки олії,
  • мелений коріандр за смаком,
  • паприка за смаком,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком.

Приготування:

  1. Картоплю і гарбуз поріж соломкою. Цибулю поріж чверть кільцями.
  2. У великій сковороді розігрій олію. Обсмаж спочатку картоплю на середньому вогні 3-5 хвилин.
  3. Потім додай гарбуз і обсмажуй іще 3 хвилини. Додай цибулю, спеції і готуй на середньому вогні ще 15 хвилин.
  4. Наприкінці посип зеленню, посоли і перемішай.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net

Чи допомогла тобі наша стаття визначитися, що приготувати у Різдвяний піст? Рецепти сподобалися твоїй родині?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

тыква пост картофель грибы овощи постные рецепты постное меню постные блюда постный стол что приготовить в пост рецепты Рождественский пост 2017 больше... спрятать

Читай также


Комментарии

символов 999

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net