Быстрый омлет на сковороде
29.03.2015 14:19![Быстрый омлет на сковороде Быстрый омлет на сковороде](https://s1.tchkcdn.com/g-WuYHdTktYVh8G65yum1cTw/13/382938/283x213/f/0/37ef1e804674ece9e0bb19aa5d129acd_6.jpg)
Ингредиенты
- Яйца — 4 Штуки
- Молоко — 100 Грамм
- Сыр — 100 Грамм
- Зелень — 15 Грамм
- Соль — По вкусу
- Сливочное масло — 30 Грамм
Процесс приготовления
- 1. Для многих из нас омлет - это блюдо детства, но мы его любим и в зрелом возрасте. Рецептов приготовления омлета бесчисленное количество. Сегодня мы приготовим его по классическому рецепту. 2. Взбиваем яйца, постепенно вливая молоко. Солим и приправляем по вкусу. 3. Нарезаем зелень и измельчаем сыр на средней терке. Тем временем ставим сковороду на огонь. 4. Отправляем на сковороду сливочное масло и после его полного растопления вливаем нашу яичную массу. Накрываем крышкой и жарим на среднем огне. За пару минут до готовности посыпаем омлет сыром и зеленью (зеленью можно притрусить и перед подачей).
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии