Печеночный пирог в мультиварке
31.03.2015 16:17
Ингредиенты
- Печень куриная — 500 Грамм
- Рис отваренный — 2-3 Ст. ложек
- Крупа манная — 2 Ст. ложки
- Лук репчатый — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Яйцо — 2 Штуки
- Перец черный молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
Процесс приготовления
- Для начала обжариваем тертую морковь и измельченный лук на растительном масле до мягкости. Теперь при помощи блендера или мясорубки измельчаем овощи и куриную печень до жидкого состояния. Добавляем к этой массе манку, яйца, солим и перчим, еще раз взбиваем все блендером. Выкладываем предварительно отваренный рис и перемешиваем. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и выливаем в нее печеночную массу. Устанавливаем режим "Выпечка" и готовим пирог в течение часа, затем даем ему постоять в мультиварке еще 10 минут. Готовый пирог можно подавать как горячим, так и холодным.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии