Сырно-сметанный соус
31.03.2015 16:37
Ингредиенты
- Сыр твердый — 40 Грамм
- Масло сливочное — 20 Грамм
- Яйца — 2 Штуки
- Мука — 2 Ст. ложки
- Сметана — 100 Грамм
- Сливки — 80 Грамм
Процесс приготовления
- Натрите на мелкой терке сыр. В одной емкости соедините сыр, сметану и яйца. Тщательно все взбейте венчиком до однородной массы. Растопите на сковороде сливочное масло. Добавьте яично-сырную массу, муку и сливки. Все тщательно перемешать, посолить и 2-3 минуты нагревать на слабом огне.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии