Карпаччо с дыней

31.03.2015 18:31
Карпаччо с дыней
Рейтинг блюда: 5
1голос
Калории

Средне
Сложность

Средняя

Ингредиенты

  • 1 дыня,
  • 150 г ветчины (нарезка),
  • 2 ч. ложки красного перца горошком,
  • 1 ст. ложка лимонного сока,
  • 2 ст. ложки оливкового масла,
  • 1/2 пучка базилика,
  • 40 г твердого сыра.

Процесс приготовления

  1. Выбрать сладкую спелую дыню. Разрезать ее на 4 части, удалить семена, почистить и нарезать поперек тонкими ломтиками. На блюдо выложить ломтики ветчины и дыни, посыпать свежемолотым красным перцем. Полить маслом и лимонным соком. Посыпать рубленой зеленью и тертым сыром.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net