Огурцы с чесноком и укропом

31.03.2015 19:03
Огурцы с чесноком и укропом
Рейтинг блюда: 5
1голос

Ингредиенты

  • Огурцы — 500 Грамм
  • Чеснок — 3-5 Зубчиков
  • Пучок укропа — 1 Штука
  • Соль — По вкусу
  • Перец душистый молотый — По вкусу
  • Лимон — 1/2 Штуки
  • Масло растительное — 2-3 Ст. ложек
  • Перец чили — 1/2 Штуки (опционально)

Процесс приготовления

  1. 1. Огурчики вымоем и обсушим полотенцем. 2. Нарежем их поперек на "кругляши" толщиной примерно 0,5 сантиметра. 3. Чеснок почистим и измельчим - я не очень уважаю пресс, поэтому делаю это острым ножом. А для этого салата мне вообще нравится резать чеснок на тонкие пластинки. 4. Перец чили избавим от семян и мелко нарежем. если не любите острое - исключите этот ингредиент. 5. Укроп вымоем, стряхнем лишнюю влагу и мелко нарежем. 6. Выдавим сок из половинки лимона. 7. В большой миске смешаем огурцы, чеснок и укроп, посолим, поперчим, заправим растительным маслом и лимонным соком. 8. Еще раз перемешаем.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net