Картофель с зеленью

31.03.2015 19:14
Картофель с зеленью
Рейтинг блюда: 0
0 голосов

Ингредиенты

  • Картофель — 5 Штук
  • Лук зеленый — 1 Штука (пучок)
  • Укроп — 1 Штука (пучок)
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Масло оливковое — 3 Ст. ложки
  • Майонез — 3 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу
  • Приправы — По вкусу

Процесс приготовления

  1. Картофель хорошенько промыть водой. Чистить его не будем. Запекать будем с кожурой. Нарезать картофель дольками и залить оливковым маслом. Картошку посолить, добавить приправу для картофеля и перемешать. Противень выстелить пергаментной бумагой. Духовку разогреть до 200 градусов. Картофель выложить на противень и запекать в течении 40 минут. Готовим соус. Промыть зелень проточной водой и просушить полотенцем. Нарезать мелко и добавить в майонез. Чеснок мелко порубить и тоже добавить в соус. Картофель достать из духовки. Выложить на порционные тарелки, посыпать зеленью и подать с соусом.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999