Суп "Грибной"

31.03.2015 19:47
Суп
Рейтинг блюда: 5
1голос

Ингредиенты

  • грибы — 600 Грамм (шампиньоны, белые, лисички и т.д.)
  • картофель — 600 Грамм
  • морковь — 150 Грамм
  • лук — 150 Грамм
  • лаврушка — 2-3 Штук
  • корень петрушки — - По вкусу
  • соль — - По вкусу
  • молотый перец — - По вкусу

Процесс приготовления

  1. Измельчаем лучок. На мелкой терке измельчаем морковку. Чистим картошку. Затем, нарезаем на средние кубики. Чистим, промываем и нарезаем грибочки. Доводим воду (3,5 литра) в кастрюле до кипения. Бросаем грибы, солим, перчим. Готовим в течении 20-25 минут. Добавляем картофель и продолжаем варить еще около 10 минут. Далее кладем лук. ...и морковку. Варим до полной готовности картофеля. Под конец приготовления, добавить лаврушку и корень петрушки. Удалить листья через 15 минут. Посолить, если это необходимо. Разлить по тарелкам и покрошить зеленью.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net