Банановый пирог

31.03.2015 20:28
Банановый пирог
Рейтинг блюда: 5
1голос
Калории

Средне
Сложность

Средняя

Ингредиенты

  • Творог — ¼ стакана
  • Клюква/фисташки — ¼ стакана
  • Молоко — 2 ст. л.
  • Мука — 1 стакан
  • Оливковое масло — ½ стакана
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сода пищевая — ¼ ч. л.
  • Банановое пюре — 1 стакан
  • Сахар — ½ стакана

Процесс приготовления

  1. Для начала взобьём сахар с творогом, который при желании можно заменить на натуральный йогурт, до пышной пены. Теперь к творогу добавляем банановое пюре, и снова тщательно перемешиваем с помощью миксера. Добавляем масло. Отдельно смешиваем и просеиваем муку с разрыхлителем и содой. Просеиваем 2 раза, чтобы мука насытилась воздухом и выпечка стала пышней. Добавляем муку к творожной массе. Добавляем вкусные ингредиенты: клюкву, изюм, орехи, кокосовую стружку. Вливаем молоко и смешиваем до однородности. Форму не нужно смазывать маслом, выливаем тесто и выпекаем 25 минут при 185 градусах. Готовый пирог можно подавать с жирной сметаной или взбитыми сливками, можно при желании посыпать сверху тёртым шоколадом. Банановое пюре можно легко заменить на яблочное или вишнёвое, что больше соответствует сезону.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net