Домашние творожные сырки

Наталочка Красотка
Рецептов: 1

Рейтинг блюда: 5

95 голосов

Время до 30 мин

Калории Мало

Сложность Средняя

Ингредиенты

• 1. Творог домашний - 200 г
• 2. Сахарная пудра - 1 ст.л.
• 3. Кокосовая стружка - 1 ст.л.
• 4. Курага - 3 шт.
• 5. Чернослив - 3 шт.
• Курагу и чернослив можно заменять любыми имеющимися цукатами: мы иногда используем авокадо, персик.

Процесс приготовления

Творог размять и перемешать с сахарной пудрой. Чернослив и курагу нарезать соломкой. На пищевую пленку насыпать кокосовую стружку, выложить творог, разровнять. Чтобы быстрее справится с этим этапом - постоянно смачивайте руки водой.
На творог выложить чернослив, затем курагу, свернуть творог и начинку плотным рулетом и оставить в холодильнике на 15 минут. Затем нарезать рулет на порционные кусочки. Перед подачей на стол можно снова обсыпать сахарной пудрой или добавить жидкий или тертый шоколад.
Такие творожные десерты - прекрасная замена шоколадным сыркам, которые продают в магазинах и которые так любят дети. Но в отличии от магазинных - здесь ты всегда знаешь, что входит в состав, и стараясь для себя и своей семьи, используешь только натуральные и чистые продукты.