Рыбка с сыром и помидорами

Iulia
Рецептов: 13

Рейтинг блюда: 4

2 голоса

Время до 1 часа

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• рыба толстолоб (2-3 кг) – 1 шт.,
• помидоры – 4 шт.,
• сыр – 300 г,
• лимон – 1 шт.,
• майонез – 1 упаковка (200 г),
• зелень укропа и петрушки,
• специи для рыбы по вкусу
• соль, перец по вкусу

Процесс приготовления

Подготовленную рыбу (чищенную и потрошеную) нарезаем порционно. Солим и перчим, сбрызгиваем лимонным соком и даем помариноваться 10 минут.Сыр натираем на мелкой терке, зелень мелко режем, соединяем их вместе и перемешиваем.
Рыбу смазываем майонезом и раскладываем на противне. Выкладываем на нее дольки помидоров, посыпаем сыром с зеленью и ставим в предварительно нагретую до 250-2800 С духовку на 30-40 минут.