Кофе по-турецки

Оленька
Рецептов: 137

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Время до 30 мин

Порции 3 порции

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• молотый кофе;
• вода;
• сахар (по вкусу);
• какао-порошок;
• молоко;
• яичные желтки (на 2-3 чашки одного достаточно)

Процесс приготовления

К молотому кофе следует добавить совсем немного какао. Если Вы являетесь любителем какао, то можете добавлять его по вкусу. Подавать горячим в кувшине или кофейнике, можно же сразу подавать в чашках. К молоку добавить следует яичные желтки — на 2-3 чашки достаточно одного желтка, как я уже говорила выше (в ингредиентах). Взбить пену, добавить сахар по вкусу. Сверху в чашки с кофе положить по ложке пены. Вкусный кофе по-турецки обязательно придется Вам по вкусу, особенно, если Вы являетесь кофеманом)