Салат с моркови

Mamzelya
Рецептов: 550

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Порции 3 порции

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• морковь — 1 Килограмм
• оливковое масло — 2 Ст. ложки
• свежая петрушка (пучок) — 1 Штука
• сыр Фета — 1 / 4 Стакана
• соль и перец — - По вкусу

Процесс приготовления

Разогреть духовку до 200 градусов. Очистить и вымыть морковь. нарезать на кусочки по 5 см в длину. Выложить морковь на противень и сбрызнуть оливковым маслом. Посыпать небольшим количеством соли и перца. Поставить в духовку минут на 45, один раз перевернуть. Измельчить петрушку. Дать моркови остыть. Затем смешать с сыром и петрушкой. Подавать теплым.