Огурцы с чесноком

31.05.2015 21:31
Огурцы с чесноком
Рейтинг блюда: 5
1 голос

Ингредиенты

  • Огурцы свежие — 1 Килограмм
  • Чеснок — 5-7 Зубчиков
  • Укроп — 30 Грамм
  • Соль — 1 Ст. ложка (без верха)

Процесс приготовления

  1. Огурцы моем, отрезаем кончики. Если вам попались огурцы с горькой кожицей - лучше ее очистить. Разрезаем огурцы вдоль на 4 части. Чеснок чистим и мелко рубим или давим. Моем и мелко нарезаем зелень укропа. Можно также добавить немного зелени петрушки. Посыпаем порезанные огурцы солью и перцем. Перемешиваем. Добавляем чеснок и укроп. Выкладываем в емкость с крышкой или полиэтиленовый пакет и встряхиваем, чтобы все хорошенько перемешалось. В течение получаса еще пару раз перемешиваем огурцы и готово!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Комментарии

символов 999