Овсяное в глазури

31.05.2015 21:46
Овсяное в глазури
Рейтинг блюда: 0
0 голосов
Порции

6 порций
Калории

Средне
Сложность

Средняя

Ингредиенты

  • 100 г сливочного масла или маргарина (комнатной температуры)
  • 100 г сахара
  • 0,5 ч.л. корицы
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • Каша овсянная быстрого приготовления "С персиком" ТМ Увелка 1 пакетик
  • 3 ст.л. теплой воды
  • щепотка соли
  • 1 ч.л. соды (погасить)
  • 1 ст.л. меда
  • 1,3 стакана муки
  • Для глазури
  • 1 стакан сахарной пудры
  • 1 ст.л. воды

Процесс приготовления

  1. Масло растереть с сахаром, корицей и ванильным сахаром. Добавить кашу овсянную быстрого приготовления "С персиком" ТМ Увелка 1 пакетик, соль, теплую воду, перемешать до однородной массы, смешивать 3-5 минут, чтобы овсянка размягчилась. Добавить в тесто гашеную соду, мед и постепенно всыпать просеянную муку. Вымесить тесто до однородности (3-4 минуты). Получится мягкое нелипкое тесто. Отщипнуть кусочек теста, скатать шарик, приплюснуть, чтобы получилось небольшое печенье диаметром около 5 см. Повторить с оставшимся тестом. Выложить печенья на смазанный маслом или покрытый пергаментом противень. Выпекать 10-12 минут, при 180 С. Готовое печенье остудить на решетке. Для глазури смешать сахарную пудру с водой. Можно добавить немного ванили. Остывшее печенье покрыть глазурью.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Комментарии

символов 999