салат с кукурузой

Mamzelya
Рецептов: 550

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Время до 1 часа

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• кальмар – 4 шт.;
• консервированная сладкая кукуруза – 1 банка;
• маринованная морская капуста – 300 г;
• луковица – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.
• Для заправки:
• масло растительное – 1 ч. ложка;
• специи;
• уксус 3 % - 1 ч. ложка.

Процесс приготовления

Капусту вынимаем из рассола, соединяем с измельченным луком, перемешиваем и оставляем мариноваться. Кальмаров размораживаем, обрабатываем, отвариваем в соленой воде и шинкуем длинными полосками. Затем добавляем сладкую кукурузу и морковь, натертую соломкой. В отдельной посуде соединяем растительное маслице с уксусом, бросаем соль и специи по вкусу. Обильно поливаем салат с морской капустой и кукурузой приготовленной заправкой и раскладываем его по тарелкам.