Курка с ананасом

Mamzelya
Рецептов: 550

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Время до 1 часа

Порции 6 порций

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• филе куриной грудки – 550 г;
• яйца – 4 шт.;
• ананасы консервированные – 300 г;
• твердый сыр – 170 г
• грецкие орехи очищенные – 60 г;
• майонез – 250 г;
• свежая зелень;
• соль.

Процесс приготовления

Отваренную до готовности и охлажденную куриную грудку и консервированные ананасы режем небольшими кубиками. Вареные яйца разделяем на белки и желтки и натираем отдельно на терке. Через нее же пропускаем и тертый сыр. Теперь раскладываем салат на блюдо слоями в следующем порядке: кубики курицы, ананасы, яичный белок, натертый сыр, желток, грецкие орехи. Слой курицы и белка щедро промазываем майонезом. Даем салату пропитаться несколько часов, украшаем любой зеленью и подаем к столу.