Компот из абрикосов

Людмила
Рецептов: 50

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Время до 1 часа

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• Абрикосы
• Сахарный песок

Процесс приготовления

Подготовьте банки для компота. Вымойте их, простерилизуйте банки и крышки. Вымойте тщательно абрикосы. Уложите абрикосы в подготовленные банки. Заливать их мы будем, как заливкой. Первый раз только водой, второй раз уже подготовленным сиропом. Итак, воду доведите до кипения, прокипятите в течение минуты и залейте банки с подготовленными абрикосами. Дайте постоять им минут 15-20.
После этого воду слейте обратно в кастрюлю, поставьте ее снова на огонь кипятить, добавьте сахарный песок из расчета 250-300 гр на 1 трехлитровую банку. Если любите послаще, добавляйте 300 гр, если нет, то меньше. Когда сироп закипит, залейте им банки с абрикосами и закатайте железными крышками.