Йогуртовый десерт с клубникой и хурмой: скрась осенний вечер

Яркий оранжевый цвет и сладкий вкус хурмы способны поднять настроение

© shutterstock

Самым фруктовым временем года традиционно считается конец лета – начало осени, но есть плоды, которые ассоциируются у нас с приближением зимы и новогодних праздников. Одним из них, несомненно, является хурма – ее яркий оранжевый цвет и сладкий вкус способны поднять настроение даже в самые непогожие октябрьськие дни. Сайт tochka.net вместе с известным кулинаром Бадди Валастро предлагают тебе приготовить йогуртовый десерт с клубникой и хурмой.

Что нужно (на 2 порции):

  • Сметана или сливки жирностью 30% - 150 г
  • Йогурт 3% жирности – 250 г
  • Хурма – 150 г
  • Клубника замороженная – 150 г
  • Бисквитное печенье – 50 г
  • Какао – 1 ст. л.

Бадди Валастаро
© Пресс-служба

Готовим:

  1. Клубнику разогрейте на очень медленном огне, чтобы она пустила сок. Снимите с плиты и дайте остыть.
  2. Бисквитное печенье разломайте на кусочки, смешайте с какао.
  3. Хурму измельчить в миксере, смешать со сметаной и йогуртом.
  4. В два стакана выкладывать ингредиенты в следующем порядке: вниз каждого стакана положить четверть бисквитной смеси, полить клубничным соком, положить четверть клубники, затем четверть йогуртной смеси, повторить. Украсить кусочками хурмы.

Приятного апеттита!

Смотрите программу «Король кондитеров» по четвергам в 21:55 на TLC

Твой любимый десерт?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net