Сегодня «Маргарита» - один из самых популярных коктейлей мира. Бармены обожают придумывать для каждого напитка свою легенду. Есть она и у «Маргариты». Если вы любитель мексиканской кактусовой водки - текилы, то обязательно попробуйте этот мягкий и освежающий коктейль.
Итак, немного истории. У одной из восходящих звездочек Голливуда по имени Марджори Кинг была аллергия на все виды алкоголя, кроме текилы. В начале 40-х для таких, как она, тусовки и выпивка были частью работы. На одной из вечеринок бармен предложил ей попробовать оригинальный напиток. Он смешал текилу с ликером и соком лайма. Коктейль ушел тогда «на ура», а никому не известная актриса быстро стала набирать популярность в среде своих веселых коллег. Звали того изобретательного бармена Марджори Геррера, а его имя по-испански звучит как «Маргарита».
Приготовить «Маргариту» не трудно, но у каждого бармена - своя интерпретация коктейля. Предлагаем вам несколько базовых рецептов. Главное, не забывайте положить в бокал побольше льда. Подавая коктейль, край бокала опустите в лимонный сок, а затем окуните его в соль.
Классическая «Маргарита»
Текила - 60 мл, ликер Трипл Сек - 40 мл, сок лайма - 20 мл.
«Нежная Маргарита»
Текила - 45 мл, ликер Трипл Сек - 30 мл, сок лайма - 30 мл.
«Голубая Маргарита»
Текила - 60 мл, ликер Трипл Сек - 15 мл, сок лайма - 30 мл, синий Курасао - 30 мл.
«Золотая Маргарита»
Текила «Анехо» - 60 мл, ликер «Гранд Марнье» - 40 мл, сок лайма - 20 мл.
«Банановая Маргарита»
Текила - 60 мл, ликер Трипл Сек - 40 мл, сок лайма - 10 мл, банановый сок - 10 мл.
«Клубничная Маргарита»
В бокал с классической « Маргаритой» добавляем свежую клубнику. Край бокала украшаем сахаром.
А какой коктейль любишь ты?
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии