Мороженое-карамелька с фруктами

Жарко? Давайте приготовим мороженое

16 августа 2010, 12:10
рецепты
Мороженое с фруктами - лучший летний десерт! © Thinkstock

Особенно понравится этот десерт детям. Предлагаю готовить его всем вместе.

Карамельное мороженое с фруктами

В кастрюлю с толстым дном  положите 175 г сахара. И залейте водой, чтобы она накрыла сахар.  На небольшом огне растопите сахар, увеличьте огонь и дайте ему закипеть. Кипятите 8-10 минут, не помешивая, пока сироп не приобретет золотистый цвет.

Приготовьте любые фрукты. К примеру, возьмите сливы и персики. Порежьте их небольшими кусочками и выложите на дно стеклянных стаканов. Потом выложите по 2 шарика любимого мороженого. Сделайте несколько слоев. Продолжайте, пока стаканы не наполнятся до верху.

Когда карамель приобретет коричневый цвет, сразу снимите ее с плиты и аккуратно вылейте на мороженое. Подождите, пока карамель застынет.

Вкусно - нереально!

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии

символов 999