Лучший рецепт апельсинового печенья

Испеки печенье - порадуй домашних!

Домашнее печенье - это совсем другое дело! © Thinkstock

Дом становится теплым  и уютным, если в нем пахнет свежей выпечкой. Выбор печенья в магазине - огромный, но если ты приготовишь его сама, то твои домочадцы обязательно это оценят!

Апельсиновое печенье

Ингредиенты

Тесто: масло или маргарин - 175 г, сахар - 100 г, ванильный сахар - 1 пакетик, яйцо   - 1 шт., мука-300 г.

Глазурь: сахарная пудра - 175 г, апельсиновый ликер - 4-5 столовых ложек, засахаренные апельсиновые ломтики для украшения.

Приготовление

1. Масло размягчаем и соединяем со всеми  ингредиентами для теста. Ставим тесто  в холодильник на полчаса.

2. Раскатываем тесто в узкий пласт толщиной полсантиметра и вырезаем кружочки диаметром около 4 см.

3. Разогреваем духовку до температуры 200 градусов. Выкладываем печенье на противень, смазанный сливочным маслом. Ставим в духовку на 10-15 минут.

4. Делаем глазурь. 175 г сахарной пудры просеиваем, смешиваем с  4-5 столовыми ложками апельсинового ликера в однородную массу, чтобы получилась очень густая жидкость.

5. Смазываем глазурью остывшее печенье.

6. Режем апельсиновые ломтики кусочками  и украшаем ими печенье.

 

А ты готовишь дома печенье?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Комментарии (2)

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Must read

информация

Еще на tochka.net