Легкий десерт у День Святого Валентина

Готуємо смачний і легкий десерт у День усіх закоханих.

Інгредієнти

250 г нежирного сиру, 200 мл молока, 150 г цукрового печива, 2-3 ст. л. цукру, 1 ч. л. ванільного цукру, 250 г ягід чи фруктів за смаком.

Зверни увагу: у День Святого Валентина найбільш «закохані» ягоди - полуниця або малина.

Приготування

Ягоди (або фрукти) розріж на скибочки і посип частиною цукру, кілька ягід залишивши цілими для оздоблення десерту. Збий сир із ванільним і звичайним цукром і молоком.

У глибокі плоскі вази виклади частину сирної маси, потім шар печива, потім шар ягід разом із соком, потім знову сир тощо, поки не закінчаться компоненти. Останнім повинен бути сир, на нього поклади пару цілих ягід.

Врахуй: печиво повинно бути свіжим і м'яким, щоб добре "розкритися" в десерті. За бажанням печиво можна класти цілим, поламати на шматочки або потерти на тертці.