Рибний день: тріска з овочами

Сьогодні субота, і чим це не прекрасний привід приготувати щось особливе і смачне. Як щодо рибки?

Сьогодні ми розповімо тобі про рецепт тріски (можеш за бажанням замінити її іншою, доступною тобі рибкою). Вдалих вихідних!

Рецепт тріски на грилі з овочами

Тобі знадобиться:

- Риба (філе) 2 шт.

- Помідори червоні 1 шт.

- Перець болгарський 2 шт.

- Цибуля ріпчаста 2 шт.

- Часник 2 зубчики

Як приготувати:

Овочі й рибу очисти і приготуй для подальшої роботи.

Овочі наріж довільно і склади в деко. Посоли, поперчи, полий оливковою олією.

Відправ їх запікатися в розігріту духовку. Овочі мають запікатися до готовності. Зрідка діставай деко і обережно перемішуй їх.

Натри філе спеціями для риби (або сіллю і перцем) і червоною паприкою. Коли овочі готові, вклади зверху філе, полий соком від овочів. Постав у духовку на 3-5 хвилин. Потім переверни і ще на 3-5 хвилин.