Добрий вечір, леді!
Сьогодні Гурман підготував для вас рецепт смачного, ситного супу з самого простого коренеплоду - картоплі.
Цей суп наситить тебе цим вечором та додасть сил після робочого дня.
Спробуй!
Легка вечеря: тартар з лосося
Крем-суп з картоплі
Тобі знадобиться:
- 2 моркви
- 4 великі картоплі
- 2 стебла селери
- 2 цибулини
- 400 г порею
- 2 зубчики часнику
- Оливкова олія
- 1,5 л курячого бульйону (можна замінити водою)
- Сіль і перець
На вечерю: різотто з червоним вином
Як приготувати:
Морква, цибуля, порей та часник поріж та обсмаж на оливковій олії 10 хвилин, до розм'якшення моркви.
Картоплю відвари в підсоленій воді або бульйоні до готовності.
На вечерю: лазанья з куркою і сиром
Змішай інгредієнти та збий блендером до стану пюре. Скип'яти.
Подавай гарячим з тостами.
Смачного!
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі