Італійська кухня: паста з тунцем

У нас для тебе чудовий рецепт пасти з тунцем. Спробуй приготувати на обід або вечерю!

Паста с тунцом

Тебе понадобится:

• Філе тунця - 200-300 г
• Паста - 300 г
• Лимон - 1 шт
• Часник - 3 зубчики
• Червоний перець - 1/4 чайної ложки
• Масло оливкове - 1 столова ложка
• Біле сухе вино - 1/4 склянки
• Петрушка - невеликий пучок
• Вода - 1/2 склянки
• Пармезан - 100 г
• Сіль і свіжий чорний перець - за смаком.

Как приготовить:

Змішай в мисці оливкову олію та сухе біле вино. Додай червоний перець і часник. Гарненько все перемішай.

Виклади на пергамент скибочки лимона, зверху виклади філе тунця і знову накрий шаром лимона.

Полий частиною масляної суміші, загорни пергамент конвертиком і запікай в духовці до готовності

Звари пасту «аль данте».

Наріж петрушку.

ДИВИСЬ: Рецепти з сиру: смачно, швидко і корисно!

Акуратно дістань з пергаменту тунець, коли він приготується.

Тунець розламай на шматочки.

На готову пасту виклади петрушку. Потім додай тунець.

Полий масляною сумішшю, зверху поклади стружку сиру, посоли і поперчити за смаком, перемішай.

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!