Сьогодні у нас для тебе просто приголомшливий рецепт овочевого салату в китайському стилі. У цей салат потрібно додати прозору локшину, але якщо у тебе такої не знайдеться, то можеш замінити її рисовою локшиною або ж відвареним рисом. Буде не менш смачно, спробуй!
ЧИТАЙ: 7 вечерь: пісне меню на тиждень
Китайський овочевий салат
Тобі знадобиться:
- Салат-ромен - 1 велика головка
- Нашаткована капуста - 400 г
- Терта морква - 200 г
- Червоний болгарський перець - 1 шт
- Зелена цибуля - 3 шт
- Кінза - половина пучка
- Прозора локшина - 1 упаковка
- Обсмажений мигдаль - ½ склянки
- Мандарин - 3 шт
- Проростки квасолі - 1,5 склянки
ЧИТАЙ: Пісні рецепти: арахісова паста
Для заправки:
- Часник - 2 зубчики
- Імбир - 1 столова ложка
- Соєвий соус - 3 столових ложки
- Коричневий цукор - ¼ склянки
- Кунжутне масло - 2 столові ложки
- Білий винний оцет - 2 столові ложки
- Оливкова олія - ¼ склянки
- Сіль і перець
Як приготувати:
Всі інгредієнти нашаткуй, дрібно наріж, мандарини розділи на часточки і змішай в салатниці. Локшину (рис) відвари й остудити. Перемішай з салатом.
ЧИТАЙ: Пісні страви: приготуй закуску з авокадо
Окремо змішай всі інгредієнти для заправки.
Заправ салат, посип тертим мигдалем, посоли, поперчи і подавай.
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі