Бісквітний пиріг з абрикосами

Зараз саме час готувати випічку з сезонних фруктів. Чудова ідея - спекти ароматний бісквітний пиріг з абрикосами, і у нас якраз для тебе є відповідний рецепт. Спробуй!

ЧИТАЙ: Варення з абрикосів

Пиріг з абрикосами

Тобі знадобиться:

• 20 г вершкового масла
• 150 г цукру
• 2 яйця
• 200 г борошна
• 1 ч.л. розпушувача
• щипотку солі
• 1 ст.л. ванільного цукру
• 12-13 абрикосів
• цукрова пудра для посипання

Як приготувати:

Вершкове масло збий з цукром до крему. По одному додай яйця, добре збиваючи після кожного. Додай ваніль і ще раз збий.

Введи просіяне з сіллю і розпушувачем борошно і заміси однорідне тісто.
Переклади тісто у змащену або застелену пергаментом форму.

Абрикоси розріж навпіл і видали кісточки. Виклади половинки абрикосів на тісто. Якщо абрикоси не надто солодкі - злегка посип цукром.

ЧИТАЙ: Варення з вишні за 30 хвилин

Постав пиріг в розігріту до 180 градусів духовку і випікай до сухого сірника, близько 40 хвилин.

Готовий пиріг вийми з форми і в теплому вигляді посип цукровою пудрою.

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!